Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia)


Pianta Aronia melanocarpa in giardino

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): raccogli

Il chokeberry (Aronia), che è spesso indicato come Aronia, è un frutto in gran parte sconosciuto. Ha le sue origini in Nord America e lo è già stato usato dagli indiani come pianta medicinale. Sebbene la loro fama in questo paese sia ancora relativamente bassa, è stato notato per alcuni anni un maggiore interesse per gli alberi da frutto selvatici.

Da un lato, ciò è dovuto alla bellezza della pianta, che è stata sviluppata in particolare in autunno, e in secondo luogo alla sua crescita Significato per la medicina popolare. L'aronia è una delle bacche con gli ingredienti più importanti che contribuiscono ad aumentare la salute e ad aumentare il benessere.

Inoltre, si dice che abbia un effetto preventivo su molte malattie. Un altro vantaggio della pianta ricca di sostanze nutritive: il chokeberry è un arbusto poco esigente, ma molto resistente, che può essere facilmente coltivato e mantenuto nel giardino di casa.

Di seguito vengono discussi l'origine, l'aspetto e le caratteristiche dell'Aronia melanocarpa. Quindi giardinieri per hobby, Come piantare, curare e raccogliere il mora. Infine, una breve panoramica degli aspetti sanitari della pianta medicinale.

Origine e proprietà del chokeberry

L'Aronia è originaria dell'est del Nord America. Lì erano già dei nativi americani come cibo ricco di vitamine e cibo invernale usato perché sono molto resistenti all'inverno ed estremamente resistenti. È un genere di piante appartenente alla famiglia delle Rosaceae e subordinato a diverse specie. Le specie di aronia americane più comuni e native sono tre:

  • Chokeberry in feltro (Aronia arbutifolia)
  • Aronia delle foglie di prugna (Aronia prunifolia)
  • Aronia nera (Aronia melanocarpa)

Intorno al 1900, il trasferimento dello stabilimento di Aronia fu inizialmente dall'America nell'ex Unione Sovietica. Il botanico e botanico russo Ivan Vladimirovich Michurin lo ha riconosciuto potenziale per la salute così come le proprietà a base di erbe positive della pianta medicinale, così che li portò dall'America e allevò oltre 300 varietà.

Il frutto selvatico è sempre stato estremo resistente a malattie e parassiti. È anche robusto, resistente al vento e salino. Soprattutto, è caratterizzato dalla sua enorme resistenza invernale. Resiste a temperature di meno 30° C e rimane ricco di ingredienti importanti nonostante le temperature estreme, tanto che era già eccellente per la coltivazione economica nella regione orientale. Da allora, il chokeberry è stato coltivato estesamente e servito non solo come medicinale e alimentare, ma anche come fornitore di tinture. Dall'Unione Sovietica, hanno raggiunto i paesi circostanti, prevalentemente dell'Europa orientale e scandinava, dove sono ancora coltivati ​​economicamente.

Aspetto e varietà di Aronia melanocarpa

Benché venga fatta una distinzione tra tre specie di selvaggina e siano tutti comuni, una specie spicca in particolare: l'Aronia melanocarpa. È il melo più conosciuto e più importante. Lei possiede - cosa Coltivazione, cura e soprattutto ricchezza di nutrienti preoccupazioni - le proprietà più ottimali ed è particolarmente richiesta come pianta medicinale.

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): raccogli

Il cespuglio del nero-chokeberry riceve teneri fiori bianchi dopo la foglia.

Il cespuglio di ribes nero raggiunge uno Altezza di uno e mezzo a due metri e mezzo e ha foglie ellittiche, lunghe fino a otto pollici e dentellate seghettate. Dopo che le foglie sono state rilasciate a maggio, l'aronia cresce ombrelli piatti che portano delicati fiori bianchi. Un ombelico può avere fino a 20 piccoli fiori. Sono molto simili ai fiori di melo, ma sono più piccoli e riassunti in ombrelle.

Durante l'estate, quindi formare il Bacche rosse, che sono solo circa cinque a dodici millimetri crescere alto e visivamente assomigliano a mirtilli. Inoltre, sono colorati in primo luogo rossastri e ottengono con crescente maturità un colore viola-nero o blu-nero.

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): neri

L'alta resa e la facile coltivazione rendono l'aronia coltivata molto popolare, specialmente nell'Europa orientale.

L'aronia nera è caratterizzata da a enorme varietà di varietà in cui le differenze tra i singoli tipi di frutta sono a volte molto piccole. Questi sono stati creati nel corso degli anni allevando per la coltivazione economica e provengono da diversi paesi:

  • "Viking" e "Ahonnen" dalla Finlandia
  • "Rubina" e "Hugin" dalla Svezia
  • "Fertödi" dall'Ungheria
  • "Aron", "Serina" e "Hakkija" dalla Danimarca
  • "Moravska sladkoplada" dalla Slovacchia
  • "Kashamachi" e "Manchurica" ​​dall'Estonia
  • "Nero" dall'ex Unione Sovietica

I diversi Le cultivar sono più grandi della varietà selvatica, avere una proporzione inferiore di acido tannico e di solito germogli ramificati molto bene. Ma soprattutto la varietà "Nero" impressiona con un rendimento regolare, molto alto e un numero di bacche superiore alla media. È una delle bacche di mele più coltivate.

Posizione e coltivazione di bacche di aronia

Il chokeberry è non impegnativo e adattabile. Ecco perché può essere piantato senza problemi in qualsiasi normale terreno del giardino. Anche se prospera su terreni aridi, sassosi o in media altitudine, predilige siti con terreno e umidità elevati. Per questo motivo, se la scelta cade su un terreno argilloso o sabbioso, dovrebbe anche essere versato più frequentemente e prestare attenzione al ristagno. Inoltre, una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata sarebbe l'ideale. Grazie alla sua compatibilità con vento, sale e freddo, può essere coltivato anche vicino alle coste o in regioni con temperature molto basse. Anche in vaso, su balconi o terrazze puoi piantare l'aronia.

Il momento ideale per la semina è l'autunno dopo che le foglie sono state gettate via, in quanto l'erba è fuori dalla fase vegetativa in questo momento e ora ha l'opportunità di battere le radici per tutto l'inverno. Va notato che forma molti Wurzelausläufer. In tal modo non si diffonderà incontrollabilmente nel giardino si consiglia di impostare una barriera di radice.

Mantieni e taglia Aronia

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): taglia

Sebbene l'aronia sia abbastanza esigua, dovrebbe essere sempre curata e tagliata per un raccolto regolare.

L'arbusto d'Aronia è molto robusto e resistente alle malattie e parassiti, quindi non ha bisogno di protezione delle colture. Inoltre, non deve essere preparato per l'inverno a causa della sua estrema resistenza al gelo. Inoltre, è molto parsimonioso e porta anche senza fertilizzazione un reddito regolare. Ma i nutrienti aggiuntivi possono favorire la crescita, in modo da poter migliorare il raccolto con l'aggiunta di compost soil, letame e pacciame di corteccia in primavera.

Importante però lavori di taglio regolari sulla pianta. Per stimolare una ramificazione e un radicamento più forti, le radici principali vengono prima tagliate fresche durante la semina, i germogli sani tagliati a metà e i germogli danneggiati vengono completamente rimossi. Nei primi due anni successivi, entrambi i germogli freschi dovrebbero essere tagliati di circa un terzo e i rami troppo stretti dovrebbero essere rimossi. Questo fa sì che i germogli si ramificano bene. Promuove anche lo sviluppo di molte nuove filiali. Negli anni seguenti, in un ritmo di tre anni, il taglio di ringiovanimento, che è consigliato a fine inverno, perché espelle solo la pianta in primavera. Il taglio di ringiovanimento comporta la rimozione delle unità principali più vecchie e la riduzione o la rimozione di singole unità base che si incrociano o sono troppo diramate.

Harvest blackcornberry

Dal secondo anno le arance possono essere raccolte da agosto ad ottobre. Sebbene abbia assunto un colore viola-nero o blu-nero, ciò non significa che abbiano già raggiunto la piena maturità. Solo quando la polpa è costantemente di colore rosso scuro o viola scuro, viene raggiunto il giusto grado di maturazione, in modo che la raccolta possa essere avviata. Poiché le bacche delle dimensioni di un pisello sono gustose per gli uccelli e vengono mangiate da loro, si raccomanda di attaccare le reti di uccelli.

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): raccogli

L'aronia è ancora verde ed è attualmente in fase di crescita.

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): raccogli

Queste more sono completamente mature e ora possono essere raccolte.

Ingredienti e proprietà curative dell'aronia

Pianta, taglia e raccogli chokeberries neri (Aronia): chokeberries

L'Aronia melanocarpa ha un enorme potenziale di salute, perché ha molti ingredienti importanti.

L'aronia ha un alto valore salutistico ed è spesso usata come pianta medicinale. È adatto con disturbi allo stomaco, all'intestino e alla vescica così come nei disturbi del fegato e delle vie biliari e viene utilizzato anche contro l'ipertensione, l'arteriosclerosi e come agente preventivo del cancro.

Il suo enorme potenziale di salute deve agli Apfelbeere i loro ingredienti, come ad esempio Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Folato o più zavorra e minerali. Soprattutto, tuttavia, sono le abbondanti antocianidine che rendono la mora una pianta medicinale così speciale. Rispetto ad altri alimenti come more, mirtilli o ribes, il contenuto di antocianidina dell'aronia è di gran lunga il più alto.

Le sostanze vegetali secondarie funzionano - grazie all'elevata concentrazione di antiossidanti esistenti - Vascolare e antinfiammatorio e antibatterico, in modo che proteggano le cellule del corpo in misura particolare. Servono come efficaci spazzini radicali, che sono responsabili come metaboliti negativi per le cellule dannose e quindi per le malattie. Pertanto, si dice anche che le antocianidine contrastino la formazione del cancro, abbiano un effetto positivo sul sistema immunitario e cardiovascolare e influenzino il livello di zucchero nel sangue in senso positivo.

Preparazione e uso di bacche di mele

Le bacche che promuovono la salute possono essere assunte in vari modi e goderne. Anche se possono essere consumati crudi, non dovrebbero essere mangiati troppo grandi, in quanto contengono una percentuale di cianuro di idrogeno legato, anche se piccolo. Inoltre, le bacche di mela nera hanno un sapore aspro e acido, quindi gli amici di frutta dolce non ameranno. Qui è più utile utilizzarlo altrove: la bacca di aronia viene spesso trasformata in pasticceria, marmellata, marmellata, yogurt, gelatina, salsa di frutta, liquore, succo di frutta o tè. Per il gusto aspro Quando si mescola l'aronia a uno spread con altri frutti, aggiungendo un po 'di zucchero a un succo di mela o liquore.

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