Rame in lavastoviglie?


Tradizionalmente, pentole e padelle di rame sono molto popolari. Oggi, sono spesso anche in aumento. Ma quando si tratta di pulire pentole e padelle nobili, molti utenti si trovano ad affrontare un problema. Il rame è facile da ossidare e anche scolorire dal calore. Se le pentole di rame poi nella lavastoviglie sono permesse, ti mostriamo qui.

Acciaio inossidabile o stagno nella pentola di rame

Le pentole e le padelle moderne in rame sono talvolta coperte con un sottile strato di acciaio inossidabile. Era una lattina, che doveva essere riapplicata dopo alcuni anni. L'esterno scorre ancora mentre sta ancora cucinando. Ma dall'interno, la pentola è così facile da pulire quando c'è l'acciaio inossidabile.

Mentre una pentola completamente in acciaio inossidabile può tranquillamente entrare in lavastoviglie, la pentola di rame non è consentita in lavastoviglie nonostante il rivestimento interno. La percentuale di acciaio inossidabile è solo del dieci percento circa in una pentola di rame.

Vecchi vasi di rame

Naturalmente, ci sono ancora pentole di rame, che sono in realtà fatte interamente di rame. Tuttavia, molti di loro ora hanno una maniglia in ghisa che può arrugginire rapidamente in lavastoviglie. Quindi questi vasi di rame non sono adatti per la lavastoviglie nel senso doppio.

Lavastoviglie e metalli non ferrosi

Stagno, ottone e rame sono anche metalli non ferrosi. Tutti questi metalli sono piuttosto sensibili. A causa dei forti agenti chimici di pulizia e del forte calore in lavastoviglie, questi metalli sensibili nella macchina diventano neri. Allo stesso modo è con pentole in alluminio, che anche non apprezzano l'ambiente della lavastoviglie.

Pulizia del rame

Che si tratti di pentole di rame con acciaio inossidabile, stagno o rame puro, non usare spugne affilate o raschietti metallici. Non importa quanto piccolo sia un graffio che non esci mai più dal metallo. Fai sempre molta attenzione con acqua tiepida e un po 'di detersivo.

Consigli e trucchi

Quando si acquistano nuovi vasi di rame, prestare attenzione al rivestimento in acciaio inossidabile appropriato. Questo rende più facile pulire il piatto in seguito a mano. Le migliori proprietà di cottura del rame, tuttavia, rimangono completamente in accordo con il produttore.


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