Confronto Grill elettrico 2018


Consigli per l'acquisto di comparatori elettrici o test 2018

  • Dopo tutto, circa il 13% degli appassionati di barbecue tedeschi barbecue tutto l'anno. Questo è possibile solo con abbigliamento outdoor resistente alle intemperie e una forte mentalità di avventura. O con una griglia elettrica.
  • La griglia elettrica è l'unico tipo di grill che può essere utilizzato senza problemi con i vicini sul balcone e persino nella propria casa, rendendo il piacere del barbecue completamente indipendente dalla stagione.
  • Solo il carbone produce il vero gusto del barbecue? Pensato erroneamente, perché le griglie elettriche lo portano in parte a oltre 300° C, per cui vengono generati gli aromi di arrostimento, che sono responsabili del tipico gusto della griglia.

Confronto Grill elettrico 2018: griglia

Per alcuni è lo sport, per altri una profonda passione, per i fan molto grandi di un barbecue quasi una religione: il barbecue. Peccato che l'estate sia sempre troppo breve e la stagione dei barbecue è spesso finita di nuovo, poco dopo che lei ha davvero iniziato. Perché grigliare può essere fatto solo all'aperto e le temperature in autunno o in inverno sono suscettibili di inseguire anche i freddi fan del barbecue, quando pensano al giardino innevato e ai prati del parco.

Non hanno voglia di rinunciare per quasi tutto l'anno al modo più bello di cucinare? Quindi grigliare elettricamente: tutto l'anno, in qualsiasi condizione atmosferica, comodamente sul balcone o anche nella propria cucina. I barbecue elettrici stanno diventando sempre più popolari e possono vantare risultati di barbecue altrettanto buoni come barbecue a carbone o gas.

Hai ancora dubbi sull'idoneità delle griglie elettriche? Allora lasciaci convincere dei nostri consigli di acquisto in materia di grill elettrico, in cui noi Confronto Grill elettrico 2018 effettuato. In questo modo puoi trovare il tuo vincitore del test della griglia elettrica ben informato.

1. Senza fumo? Viaggia come ricompensa a Balkonien

Confronto Grill elettrico 2018: griglia

Le serpentine di riscaldamento si trovano con la semplice griglia direttamente sotto la ruggine.

Una griglia elettrica è alimentata da un cavo. Cioè funziona senza carbone e gas. La potenza viene utilizzata per riscaldare le barre di riscaldamento che sono immediatamente sotto la griglia o sotto la piastra della griglia. Quindi il calore viene distribuito in modo ottimale sotto l'intera area della griglia e non vi è alcun pericolo che alcuni punti diventino significativamente più caldi di altri, come potrebbero essere le griglie a carbone.

La rinuncia al carbone garantisce anche un'esperienza barbecue completamente senza fumoCiò che rende uno dei più grandi benefici della griglia elettrica diventa realtà? Puoi ancora una volta fare una bella gita al tuo balcone, perché i tuoi vicini non possono più preoccuparsi del fumo e dell'odore della griglia. Spesso le griglie elettriche sono addirittura escluse dal divieto di grigliatura in leasing e consentire l'uso in ambienti chiusi. Sebbene alcuni aspetti debbano essere considerati (vedere la sezione 5), se usati con attenzione, non vi è nulla che ostacoli la grigliatura interna, a meno che le istruzioni operative vietino esplicitamente l'uso in interni, il che potrebbe essere il caso di alcune griglie.

Quando si sceglie tra griglia e piastra grill dividere gli spiriti. Mentre la grata della griglia aspira visivamente un po 'più il fascino della griglia di carbone, la piastra della griglia può brillare con altri benefici. Le piastre spesso antiaderenti facilitano la pulizia e impediscono anche al succo del cibo di arrostire attraverso la griglia. Ciò riduce il rischio di creare una fiamma a getto. Spesso, le griglie elettroniche grigliate hanno un vassoio di grasso per liquidi in eccesso.

Confronto Grill elettrico 2018: 2018

Le piastre per grill rivestite sono spesso facili da pulire in lavastoviglie.

Tuttavia, l'uso delle griglie elettriche non potrebbe essere più semplice: Inserire, riempire d'acqua la vaschetta dell'acqua, accendere la griglia e attendere qualche minuto fino al raggiungimento del calore desiderato. In seguito, puoi goderti un barbecue senza problemi e senza carbone. Successivamente, la spina viene tirata indietro e la griglia si raffredda relativamente rapidamente. Questo mostra un altro vantaggio della griglia elettrica. Mentre i barbecue al carbone impiegano circa 30 minuti per raggiungere la temperatura operativa, la versione elettrica può richiedere da cinque a dieci minuti senza alcun intervento.

Di seguito abbiamo elencato tutti i vantaggi e gli svantaggi per te:

  • barbecue indipendente dalle intemperie: dentro e fuori
  • niente fumo
  • risultati di grigliatura costantemente eccellenti
  • può essere usato rapidamente
  • più sicuro, perché nessuna fiamma aperta
  • Niente carbone e gas necessari: meno sporco e costi
  • Temperatura regolabile per alcuni dispositivi
  • basso nell'acquisto
  • pulizia più semplice (vedere la sezione 4)
  • La presa deve essere vicina, se necessario, prolunghe
  • potenziale rischio di inciampo dovuto a cavi
  • non la tipica atmosfera grigliata con fuoco e braci
  • gusto griglia fumosa meno presente rispetto alle griglie a carbone

2. Quali tipi di grill elettrici ci sono? Da una posizione eretta sul tavolo e sotto il cofano

Una griglia elettrica differisce all'interno della famiglia di grill a carbone e barbecue a gas. Ma anche nella categoria di griglie elettriche ci sono diversi tipi. Pertanto, abbiamo prima compilato un tavolo con la classificazione di griglia elettrica, a gas e carbone, per dare un'occhiata più da vicino ai diversi tipi di grill elettrici di seguito.

grill elettricogas GrillCharcoal Grill
benefici
  • utilizzabile dentro e fuori
  • quasi nessun fumo
  • bassi prezzi di acquisto
  • rapidamente pronto per l'uso
  • semplice regolazione della temperatura
  • barbecue estremamente vario (compreso il barbecue)
  • perfetto per grigliare indirettamente
  • Relativamente rapidamente pronto per l'uso
  • esperienza tipica del barbecue
  • tipico sapore di fumo
  • bassi prezzi di acquisto
  • estremamente mobile: adatto anche ai parchi
svantaggi
  • presa vicino
  • inciampare
  • non è una tipica esperienza di barbecue
  • nessuna mobilità: pesante e voluminosa
  • prezzi di acquisto piuttosto alti
  • Cartucce di gas non ovunque disponibili
  • fumo pesante
  • lungo tempo di avvio
  • Rischio di ustioni da fuoco aperto più alto

2.1. Standgrill

Confronto Grill elettrico 2018: 2018

I barbecue spesso hanno ripiani aggiuntivi sul lato o sotto l'area grill.

I barbecue elettrici sono particolarmente adatti per giardini e terrazze. Simile alle grandi griglie a carbone, offrono molte opzioni e una varietà di accessori per barbecue. In generale, hanno una base regolabile in altezza, in cui in molti casi una base è ferma, in modo che allo stesso tempo sia disponibile una mensola nelle immediate vicinanze del barbecue.

I barbecue offrono anche più spazio per grigliate, in modo che anche i gruppi più grandi possano godersi le loro arti del barbecue. In teoria, è anche possibile utilizzare un barbecue elettrico nell'appartamento, Tuttavia, è necessario prestare particolare attenzione per garantire che non vi siano mobili facilmente infiammabili nelle vicinanze e che la griglia sia stabile.

2.2. tavolo Grill

La griglia da tavolo è probabilmente la variante più conosciuta e più diffusa della griglia elettrica. In particolare, i proprietari dei balconi hanno una debolezza comprensibile per la griglia da tavola, in aggiunta ai già citati vantaggi di una griglia elettrica molto poco ingombrante e flessibile è. Pertanto, non solo si risparmia sul barbecue più leggero, il carbone e il fumo pungente, la griglia da tavolo, come dice il nome, può anche essere utilizzata arbitrariamente sui tavoli dell'appartamento, sul balcone o in giardino.

Confronto Grill elettrico 2018: grill

Le griglie da tavolo sono particolarmente adatte per il barbecue sul balcone.

La griglia del tavolo elettrico non ha telaio e è simile nella forma a una griglia per raclette, E questo è esattamente il modo in cui può essere usato: al centro del tavolo in modo che ogni membro della famiglia e ogni ospite possano grigliarsi. Come per i barbecue elettrici, ci sono sotto le varianti di grill da tavolo elettrico con griglia griglia o piastra. All'interno della griglia della tabella delle categorie ci sono ancora due forme che vorremmo presentarvi in ​​modo più dettagliato.

  • Il tavolo elettrico grill:Questi sono i Versione standard della griglia da tavolo. Ha una griglia o una piastra grill, quest'ultima può segnare con una distribuzione del calore leggermente migliore e un dispositivo di raccolta del grasso. Gli elementi riscaldanti sono installati nella piastra del grill o si trovano direttamente sotto la griglia e garantiscono un'ottima distribuzione del calore.
  • La griglia di contatto:

    Confronto Grill elettrico 2018: grill

    Una griglia di contatto da Steba. La parte superiore di questo modello può essere aperta o chiusa completamente. Quindi la griglia può essere utilizzata come griglia di contatto o diventa una griglia da tavolo con doppia area grill.

    La griglia di contatto assomiglia un po 'a un produttore di sandwich in termini di aspetto e funzionalità che spesso porta a confusione o uguaglianza. La griglia di contatto, tuttavia, offre molte più opzioni ed è anche considerata una punta calda tra gli appassionati di barbecue a causa della sua distribuzione ancora espandibile. Le griglie di contatto hanno come Sandwich Maker un coperchio a cerniera, che assicura che il cibo sia riscaldato da entrambi i lati in modo uniforme. Quindi il cibo non deve essere più girato ed è altrettanto caldo sul piatto da tutti i lati. Tuttavia, lo svantaggio è l'area griglia più piccola: Per un giro accogliente di due o quattro persone, la griglia di contatto è in genere ancora sufficiente, per un barbecue più grande, dovrebbe quindi essere la normale griglia da tavolo o idealmente uguale al barbecue.

Suggerimento: Se si utilizza la griglia elettrica nell'appartamento, è necessario assicurarsi che, oltre alla griglia elettrica, sia sufficiente ventilazione. Sebbene elimina il fumo intenso di carbone, tuttavia, si alzano così come cucinare e friggere, ma i vapori. Più grande è l'area della griglia e la quantità di cibo da cuocere, più è importante ventilazione adeguata.

2.3. cappa griglia

Costruisci il coperchio

Le griglie elettriche con coperchi non solo offrono una variabilità nei metodi di cottura. Anche se dovrebbe essere veloce, I modelli con un coperchio possono segnare mentre il cibo da cuocere viene cucinato molto prima. Allo stesso tempo, si risparmia circa un terzo dell'elettricità perché la griglia deve essere in funzione per un tempo più breve.

Le griglie del cappuccio hanno un coperchio che non lascia uscire il calore, aprendo nuove griglie per barbecue, Il cibo grigliato può essere cucinato allo stesso modo da tutti i lati e rimane allo stesso tempo molto succoso dalla griglia indiretta. Inoltre, il cibo può essere mantenuto meravigliosamente caldo in questo modo, perché non solo avvolge il calore, ma protegge anche dal raffreddamento dovuto alla temperatura esterna e al vento.

Il metodo di cottura delicato rende possibile preparare cibi più delicati come pesce e verdure perfettamente, senza essere duro e disidratato alla fine. La forma più tipica di griglie elettriche con cappuccio sono le griglie a sfera elettrica con coperchio rotondo.

3. Criteri di acquisto per le griglie elettriche: è necessario prestare attenzione a questo

3.1. potere

La potenza delle griglie elettriche è espressa in watt.Una buona griglia elettrica ha una capacità di almeno 2.000, preferibilmente 2.200 watt o anche di più. Questo è l'unico modo per garantire che il cibo grigliato sia fatto veramente per bruciare e che sia rapidamente cotto, ma allo stesso tempo dotato anche di un arrosto accattivante. Se si desidera mantenere il tempo che intercorre tra l'accensione della griglia e il consumo più basso possibile, è necessario prestare attenzione a un wattaggio corrispondentemente alto prima di acquistare una griglia elettrica. Si raccomandano anche i termoregolatori, che è spesso regolabile all'infinito, che temperatura dovrebbe raggiungere la griglia.

3.2. applicazione

Confronto Grill elettrico 2018: grill

Una griglia elettrica di Philips consente di farlo: basta usare la griglia elettrica da tavolo nella propria casa.

I barbecue elettrici sono veri tuttofare e possono essere utilizzati praticamente ovunque si trovi una presa di corrente. Tuttavia, ci sono due varianti con il tavolo e i barbecue, che concentrano i loro punti di forza in diverse aree. Sebbene entrambi i tipi possano in linea di principio anche mostrare ciò che l'altro offre, è consigliabile cercare la migliore griglia elettrica per le proprie esigenze specifiche.

Se il tuo barbecue deve essere utilizzato prevalentemente a casa tua o sul balcone ed essere il più facile da trasportare possibile, la griglia da tavolo è particolarmente adatta. Quando si effettua un acquisto, si dovrebbe sempre dare un'occhiata alle griglie di contatto, che, a seconda del modello, possono anche competere con le solite griglie da tavolo sulla superficie della griglia. D'altra parte, se per te è più importante usare la griglia sulla terrazza più grande o in giardino, e soprattutto per servire più di quattro persone, dovresti optare per il barbecue più grande.

3.3. Altre caratteristiche

Confronto Grill elettrico 2018: griglia

Sempre il calore perfetto: un regolatore di temperatura regolabile in continuo rende la grigliatura particolarmente facile.
  • Regolatore di temperatura:Se stai cercando la migliore griglia elettrica per le tue esigenze, non dovresti rinunciare a un termostato che ti permetta di impostare quanto deve essere calda la griglia per il tuo cibo, Altrettanto importante è la protezione dal surriscaldamento, che assicura che la griglia si spenga automaticamente quando si supera una temperatura troppo alta.
  • acqua piatto:Una buona griglia elettrica dovrebbe essere uno ciotola dell'acqua incorporata avere che gocciola giù grassa grassa, per cui il pericolo è mitigato da Stichflämmen. Perfino i cibi grigliati non possono carbonizzare e emettere fumi nocivi che sono persino sospettati di essere cancerogeni. In alternativa alla ciotola dell'acqua, le griglie elettriche con piastre grill in particolare offrono un vassoio antigoccia che, oltre a un alimento più pulito e più sano, facilita anche la pulizia.

Confronto Grill elettrico 2018: grill

Assicurati di riempire regolarmente l'acqua nella ciotola sotto la superficie della griglia.
  • copertina:Se il barbecue è troppo monotono per te e te barbecue e cucinare indirettamente dovresti comprare una griglia elettrica con un coperchio. Allo stesso tempo hai una protezione ottimale contro il raffreddamento del cibo e non devi fare attenzione a girare il cibo regolarmente.
  • rivestimento antiaderente: Specialmente con le piastre per grill, che offrono una superficie di attacco significativamente maggiore per gli scarti di cibo rispetto alle griglie da griglia, sono altamente raccomandati materiali rivestiti antiaderenti. Così, anche quando si evita la grigliatura, il cibo brucia e il piacere del barbecue si riduce, Inoltre, la griglia elettrica è caratterizzata facile da pulire.
  • Lavastoviglie Idoneità: Per lo stesso motivo, è necessario prestare attenzione alle parti della griglia che possono essere lavate in lavastoviglie, poiché possono essere facilmente pulite in lavastoviglie dopo averle mangiate.

4. Consigli per la cura e la pulizia

Confronto Grill elettrico 2018: elettrico

Al momento dell'acquisto di una griglia elettrica, è necessario assicurarsi che componenti più grandi possano essere facilmente smontati e puliti.

I suddetti punti, vaschetta raccogli-acqua o gocciolatoio, rivestimento antiaderente e idoneità alla lavastoviglie rendono molto più facile la pulizia delle griglie elettriche rispetto ai barbecue a carbonella oa gas. In generale, è necessario pulire a fondo la griglia elettrica dopo ogni utilizzo. Naturalmente, questo è un compito notevolmente più piacevole per qualsiasi appassionato di barbecue quando le caratteristiche della griglia rendono più facile la pulizia, rimuovendo facilmente grasso e residui di cibo con l'acqua o il vassoio di grasso e senza incollare i residui sulle piastre del grill. Tuttavia, i gusci dovrebbero ovviamente essere svuotati e puliti dopo ogni utilizzo.

Attenzione: Ricordarsi sempre di aggiungere acqua nuova alla ciotola dell'acqua prima di usarla di nuovo, altrimenti aumenta il rischio di lampi di fiamma.

Confronto Grill elettrico 2018: elettrico

Per grigliare in natura, una griglia a carbone è ancora la migliore. Ma fai sempre attenzione al pericolo di incendio!

5. Si dovrebbe prestare attenzione a questo quando si usano le griglie elettriche

Anche con la griglia elettrica ci sono alcune cose da tenere a mente, in modo che il barbecue sia completamente perfetto e non si verifichino brutte sorprese.

  • Posizione e cavo:Che si tratti di una griglia da tavolo o da tavolo, la griglia elettrica dovrebbe sempre stabile e lontano da materiali altamente infiammabili come tende o decorazioni di carta. Anche il cavo ha bisogno di cure particolari: assicurati che nessuno possa inciamparvi. In determinate circostanze, è utile un cavo di prolunga che può essere avvolto attorno alla gamba del tavolo.

Confronto Grill elettrico 2018: elettrico

Grill flessibile: con un cavo di prolunga, è sufficiente collegare la griglia elettrica a una presa remota.
  • Per sorvegliare il barbecue:Finché la griglia è calda, dovresti usarla anche tu sempre sotto osservazione, Grossi detriti o corpi estranei potrebbero ancora accendersi e causare un incendio. Questo è particolarmente importante quando si utilizza la griglia elettrica nell'appartamento.
  • Pozzo d'aria:Anche se il carbone non produce fumo, si generano sempre dei vapori durante la grigliatura, il che potrebbe essere spiacevole e persino pericoloso per la salute se il cibo viene bruciato. Quindi aerare durante e dopo il barbecue sempre sufficiente

Attenzione: In caso di incendio sei autorizzato la griglia mai estinguere con l'acquaaltrimenti potrebbe verificarsi una deflagrazione pericolosa.Tenere sempre una coperta di fuoco pronta a soffocare le fiamme.

6. Cosa dice Stiftung Warentest?

La Stiftung Warentest ha recentemente condotto un test con la griglia elettrica nel 2015 e ha scelto la sua griglia elettrica come vincitore del test. Solo due modelli con il grado si possono trovare nella categoria di griglie da tavolo ordinarie buono taglio, vale a dire il barbecue Rommelsbacher 2002 e il Tefal TG8000. Sorprendentemente, i dispositivi dei produttori Severin e Steba, che guidano le liste dei bestseller nel campo delle griglie elettriche, non raggiungono il massimo delle classifiche.

Particolarmente sobrio qui è la griglia elettrica Severin PG 8527 in apparenza, che con adeficienteè stato punito. Questo perché la protezione antisurriscaldamento integrata di Severin PG 8527 è diventata attiva solo quando il coperchio in vetro del dispositivo si era già rotto. Ma anche la griglia elettrica Steba VG 200 poteva convincere con un 3.0 solo in modo condizionale, poiché in particolare il risultato della griglia non era ottimale.

Confronto Grill elettrico 2018: griglia

Il vincitore del test di Stiftung Warentest: Tefal Optigrill GC702D.

Nella categoria delle griglie di contatto ha il Severin KG 2392 con il grado buono Dopotutto, è entrato nella top five, un modello del marchio Steba, tuttavia, non ha fatto questo confronto con la griglia elettrica. Il vincitore del test della griglia elettrica è stato il Tefal Optigrill GC702D prima del Philips HD4467, ciascuno con il gradoBene.E 'stato anche sorprendente che solo una griglia Weber è entrata nella categoria della griglia di superficie: La griglia elettrica Weber Q1400 ha un tocco soddisfacente(2,7) ha raggiunto almeno il quarto posto. Nella categoria delle griglie di contatto, tuttavia, non è possibile trovare alcuna griglia Weber.

I modelli Discounter, ad esempio del gigante dello sconto Aldi e Lidl, non sono entrati nel test della griglia elettrica della Stiftung Warentest.

A te per illustrare il funzionamento e l'uso di una griglia elettrica Nel seguente video alcuni punti essenziali sono riepilogati utilizzando l'esempio della griglia da tavolo Severin PG 2786.

7. Domande e risposte sul tema della griglia elettrica

7.1. Quanti watt dovrebbero avere una griglia elettrica?

2.000 watt è il limite magicoda cui puoi promettere buoni risultati con il barbecue. È ancora meglio se la tua griglia lo porta a 2.200 o più watt, quindi non devi aspettare così tanto tempo per il cibo e sviluppare aromi di tostatura perfetti. Quindi, anche alla ricerca della griglia elettrica più economica dovresti sempre avere in mente il wattaggio.

7.2. Quanto è calda una griglia elettrica?

Le griglie di contatto funzionano un po 'più fredde rispetto ai normali barbecue elettrici e raggiungono temperature comprese tra circa 170 e 220° C, Tuttavia, le griglie di contatto sono ben bilanciate dalla griglia a due lati. Le griglie elettriche sono più calde e creano tra 190 e 330° C a seconda del modello.

7.3. Cosa c'è di meglio: grill a gas o elettrico?

Confronto Grill elettrico 2018: grill

Una tipica griglia a gas.

La prima grande differenza tra barbecue elettrico e gas è il prezzo di acquisto, Mentre i barbecue elettrici hanno un prezzo relativamente basso, le griglie a gas sono tra le griglie più costose. un Un'altra grande differenza è la dimensione dei dispositiviLa griglia elettrica è molto piccola e facile da cambiare, soprattutto come griglia da tavolo, ma la griglia a gas è molto pesante e ingombrante, quindi viene solitamente utilizzata sulle terrazze: la perfetta griglia da giardino. Molti appassionati di barbecue sono anche un po 'spaventati dall'uso del gas.

Per la griglia a gas offre molte opzioni aggiuntive per preparare il barbecue, come il barbecue classico. Quale delle migliori griglie è per te dipende in modo cruciale dalle tue esigenze. Se un piccolo prezzo, la flessibilità e la cottura al coperto sono importanti per te, la griglia elettrica è la griglia giusta per te, tieni in considerazione le attrezzature per il barbecue multi-sfaccettature e le aree grigliate più grandi, quindi dovresti considerare un grill a gas.

7.4. Cosa fare quando la griglia elettrica sta bruciando?

Confronto Grill elettrico 2018: confronto

Una griglia elettrica rotonda e compatta può anche essere posizionata sul balcone e può essere utilizzata fino a quando non vi è alcun inquinamento degli odori per i vicini.

Non estinguere mai con l'acqua!Ciò potrebbe causare una deflagrazione, che potrebbe avere conseguenze devastanti, specialmente a casa, a causa degli spari di fuoco. In questo caso, dovresti lasciare l'appartamento e chiamare i vigili del fuoco. Per evitare questo dovresti sempre avere una coperta antincendio pronta, per soffocare un possibile barbecue sul nascere.

7.5. È consentito un grill elettrico sul balcone?

Di norma, è possibile utilizzare tranquillamente la griglia elettrica sul balcone finché c'è una griglia da tavolo alimentata elettricamente. In alcune locazioni, i barbecue elettrici sono anche esplicitamente esclusi dal divieto di griglia e anche i tuoi vicini non do


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