Fornello a induzione - problemi comuni


A differenza delle mandrie di piatti piuttosto frugali dei vecchi tempi, i fornelli a induzione sono a volte dispositivi molto sensibili. Puoi leggere i problemi che si verificano spesso, la loro causa e cosa può significare alla fine.

Problemi più comuni con il fornello a induzione

  • problemi di umidità
  • Interferenze nell'elettronica
  • Problema dovuto al calore

problemi di umidità

Anche se si fa attenzione durante la cottura e la temperatura del fornello a induzione può essere controllata in modo molto preciso, a volte accade che qualcosa sia troppo cotto. Può accadere che si rovesci del liquido sul piano di cottura.

Per la maggior parte dei piani cottura a induzione, tuttavia, questo è un problema molto grande che penetra solo piccole quantità di umidità nella stufa, è quasi sempre un risultato di errore. Molti modelli sono già sensibili se un po 'di liquido si posa sulla lastra di vetro.

In alcuni casi, questo porta non solo a messaggi di errore, ma anche a danni permanenti nell'elettronica.

Interferenze nell'elettronica

A causa del modo in cui funziona una pentola a induzione, sono necessari componenti elettronici di controllo complessi e sofisticati. Tuttavia, anche i controlli elettronici estremamente complessi sono estremamente sensibili a numerose influenze e hanno anche la tendenza a non essere particolarmente durevoli.

La sostituzione di componenti elettronici è complicata ed estremamente costosa. Già il prezzo del materiale puro per una carta di controllo può superare in modo significativo i 200 EUR. Ci sono quindi ancora costi per l'installazione e in precedenza già costi per la risoluzione dei problemi.

Problema dovuto al calore

Anche l'elettronica estremamente sensibile reagisce molto sensibilmente al calore. Sebbene la maggior parte dei piani di cottura a induzione contenga un raffreddamento molto potente, in alcuni casi, tuttavia, l'elettronica può guastarsi a causa dell'elevato carico termico o della rottura completa.

Consigli e trucchi

Naturalmente, nonostante i problemi segnalati di frequente e la maggiore sensibilità della tecnologia, ci sono anche una serie di piani cottura a induzione che funzionano senza problemi per anni. Devi solo valutare i pro ei contro l'uno contro l'altro.


Scheda Video: I segreti del piano cottura a induzione