Usa il microonde in modo corretto e professionale


Facile come sembra essere il microonde, ha ancora alcune delle sue insidie. Molto spesso si sbaglia, con il risultato che il cibo è troppo o troppo poco riscaldato o antiestetico. Come usare correttamente il forno a microonde, e su quali punti prestare attenzione, leggi qui.

Restrizioni di base per l'uso

Può essere riscaldato solo nel microonde, che contiene abbastanza acqua. Se il cibo è troppo secco, si asciuga ulteriormente e diventa duro come la roccia e non è commestibile.

non adatto per il microonderisultato
Uova intere (aperto è limitato)L'uovo esplode
hot dogscoppiare, ma può essere riscaldato in una ciotola d'acqua
Castagne (castagne)può anche esplodere
Olio, grassi per friggerepuò bruciare
Panini e prodotti da fornodiventare roccia dura e appiccicosa dentro
pizzadiventa poco appetitoso e appiccicoso, il riscaldamento a bassi benefici va con i limiti
latteIl latte scaldato dal latte perde alcuni dei suoi nutrienti e cambia il gusto
latte maternoLe bottiglie per il latte materno non devono mai essere collocate nel microonde perché perdono il loro valore nutrizionale
carne fresca, carne macinata, pollame o uova freschealto pericolo di germi! Meglio il calore sul fornello

Suggerimenti importanti

  • Temperatura prima del tempo
  • utilizzare solo piatti adatti
  • mescolare e coprire sempre

Temperatura prima del tempo

Sebbene il forno a microonde apporti vantaggi in termini di tempo, è preferibile scegliere livelli più bassi e tempi di cottura più lunghi, anche attraverso il cibo. Lo stesso vale per il riscaldamento del cibo. Utilizzare sempre l'alta potenza solo all'inizio, quindi continuare a cuocere lentamente a bassa potenza. Anche quando scongelare molto è da considerare.

Utilizzare solo piatti adatti

I piatti che entrano nel microonde non devono contenere alcun metallo (altrimenti si genererebbero scintille). Vetro e porcellana sono ideali, le materie plastiche devono essere adatte per le microonde.

Mescola e copri sempre

Non solo per motivi di pulizia (protezione del microonde), ma anche come protezione contro l'essiccazione di alimenti e alimenti. Continuare a interrompere e mescolare durante la cottura. A causa del modo in cui funziona il forno a microonde, il cibo si scalda in modo non uniforme e deve essere sempre mescolato.

Distribuire il più piatto possibile e su una vasta area

Inoltre, grazie al funzionamento del microonde, è ideale per distribuire cibo e cibo in modo uniforme e uniforme. Ciò riduce significativamente i tempi di cottura e di riscaldamento.

Consigli e trucchi

Inoltre, la cattiva abitudine di voler asciugare i vestiti umidi nel microonde, dovresti astenervi. I produttori non lo affermano sempre. Come il famoso gattino bagnato nel microonde, dovresti anche asciugare meglio i vestiti altrove, i vestiti e il microonde possono essere rovinati, c'è anche il rischio di incendio.


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