Stampo nella macchina da caffè


Soprattutto con una macchina da caffè c'è un aumentato rischio di muffa: la polvere di caffè viene macinata direttamente nella macchina, la polvere vola in giro, inoltre è calda e umida - il terreno ideale per la formazione di muffe. Anche nelle semplici macchine da caffè a filtro ci sono degli stampi. Di seguito è spiegato come prevenire e come sbarazzarsi dello stampo.

Quali conseguenze ha la muffa nella macchina da caffè?

In un primo momento, una macchina da caffè ammuffita è ovviamente estremamente disgustosa. Ma la presenza di muffe, batteri e germi ha anche altri effetti negativi:

  • Il caffè ha un retrogusto sgradevole.
  • L'assorbimento di germi e muffe può causare problemi gastrointestinali.
  • Le muffe possono scatenare allergie.

Lo stampo sopravvive alle alte temperature?

Ora potresti pensare: ma la macchina del caffè è chiamata forte. Lo stampo sopravvive? Purtroppo sì. Stampi e lieviti sopravvivono al processo di produzione della birra e entrano nella tua tazza di caffè in modo vivace.

Prevenire la muffa

L'unico modo per prevenire la muffa è quello di pulire la macchina da caffè regolarmente.
Questo include diversi passaggi:

1. Il programma di pulizia della macchina

Eseguire il programma di pulizia della macchina ogni pochi giorni. Ma questo da solo non è abbastanza. Questo non aiuta contro la polvere di caffè ammuffita negli angoli e nelle nicchie della macchina.

2. Rimuovere la polvere di caffè

Invece, è effettivamente necessario svitare la macchina completamente automatica e spazzolare via la polvere di caffè con un pennello ogni poche settimane. Assicurati di scollegare la caffettiera dall'elettricità prima! Puoi anche aspirare la polvere con un aspirapolvere (al livello più basso!).

3. Pulire il gruppo caffè

Nel manuale, viene spesso indicato che il gruppo di infusione viene regolarmente sciacquato sotto l'acqua calda. Dovresti farlo dopo ogni utilizzo, ma almeno diverse volte alla settimana.

Estrarre il gruppo di erogazione e lasciare scorrere l'acqua calda su di esso. Se necessario, puoi pulire con un pennello con setole di plastica o uno straccio. Non usare detersivo per piatti in modo da non compromettere il gusto del caffè.

Cosa fare contro la muffa?

Se la caffettiera è già ammuffita, è necessario utilizzare detergenti chimici per uccidere i germi. Puoi farlo, per esempio, I singoli articoli in lavastoviglie - se idonei per il lavaggio delle stoviglie - o con acido citrico diluito o simili sono puliti. Molto efficace è un passaggio di decalcificazione. Ecco come decalcificare la tua macchina da caffè e uccidere tutti i germi allo stesso tempo.

Consigli e trucchi

Se hai una macchina da caffè nel tuo ufficio, di 'al tuo capo di farla pulire di tanto in tanto. Non vuoi germi nel tuo caffè, giusto?


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